Richiesta per Osteria Carbonaia Mare


Via San Vittore, 3  - Milano

Orari


Da lunedì a sabato:
12:30 - 15:00
19:30 - 23:05

MENU



Aperitivo di Benvenuto

Antipasti
Tris di Tartare a Punta di Coltello a Cura dello Chef;
La Crema di Ricotta Tiepida di Bufala con Gamberoni in Crosta di Sesamo Nero e Cialda di Parmiggiano Croccante;

Primi Piatti
Bis di:
Orecchiette Fresche Fatte in Casa Saltate con Cozze Tarantine, Vongole Veraci e Bottarga di Muggine;
Paccheri di Gragnano Saltati con Code di Mazzancolla, Asparagi e Guanciale Croccante

Secondo Piatto
Il Trancio di Ricciola in Crosta di Pistacchio con Insalatina di Finocchio agli Agrumi

Dessert
Cestino Croccante di Pasta Kataifi con Frutti di Bosco e Crema Chantilly all’Arancia

Moka

50€ a testa Vini Esclusi






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+39 02 37 90 40 81

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